Sector

Turismo activo

Subgrupo de actividad

Actividades para visitar

Precio medio por persona

146 €

Ofertas
0

Descripción

HISTORIA

Fompedraza ha sido, desde siempre, un pueblo con tradición vitivinícola.

Nosotros, la familia Benito Hernando : Fernando, Gaspar y Javier, propietarios de Bodegas Briego, hemos recuperado esta tradición que ya ejercía nuestro padre en los años 60. A este proyecto de lucha e ilusión le hemos llamado Briego , que es sinónimo de lucha, lucha por la calidad de este vino, por defender la vida rural y por revitalizar este pueblo, Fompedraza.

Después de reestructurar y recuperar los vetustos viñedos, iniciamos en 1988 nuevas plantaciones en los términos municipales de Curiel de Duero, Pesquera de Duero, Peñafiel y Fompedraza. En la actualidad contamos con 70 hectáreas propias en producción, algunas de ellas con más de 60 años.

En el año 1992, por fin, realizamos el sueño de elaborar nuestro primer vino con Denominación de Origen Ribera del Duero

“Castillo de Peñafiel, actual Museo del Vino”
“Método de vendimia manual”
“Primera bodega de elaboracion del siglo XV”

VINOS

– BRIEGO ROBLE

• NOMBRE DEL VINO: BRIEGO ROBLE
• TIPO DE VINO: JOVEN CON BARRICA
• CLASE DE VINO: TINTO
• ZONA: D.O. RIBERA DEL DUERO
• VARIEDADES DE UVA: TEMPRANILLO
• GRADO ALCOHOLICO: 13,5%
• TIPO DE BOTELLA: BORDELESA
• TIEMPO EN BARRICA: 6 MESES EN BARRICA DE ROBLE
• BARRICAS: ROBLE AMERICANO

NOTAS DE CATA

Nuestro vino más joven permanece de 5 a 7 meses en barrica de roble.

Vino de color rojo picota intenso, muy profundo, de una capa media alta.

En ribete de copa, los tonos morados y lilas destacan sobremanera concentrándose en la profundidad.

La nariz nos pasea por una amalgama de olores a sotobosque, destacando las frutas rojas y negras muy maduras perfectamente ensambladas con maderas muy finas y elegantes.

En boca la frescura del hinojo, mentol, lácticos y frutas como la mora, frambuesa, cereza, fresa, todos ellos en su justa medida y aderezados con exquisitos tonos canela, vainilla y especias.

Resulta imprescindible abrir la botella 15 ó 20 minutos antes del consumo

– BRIEGO CRIANZA

• NOMBRE DEL VINO: BRIEGO CRIANZA
• TIPO DE VINO: CRIANZA
• CLASE DE VINO: TINTO
• ZONA: D.O. RIBERA DEL DUERO
• VARIEDADES DE UVA: TEMPRANILLO
• GRADO ALCOHOLICO: 13,5%
• TIPO DE BOTELLA: BORDELESA
• TIEMPO EN BARRICA: 14 MESES EN BARRICA DE ROBLE
• TIEMPO EN BOTELLA: 14 MESES
• BARRICAS: ROBLE AMERICANO Y ROBLE FRANCES

NOTAS DE CATA

Vino de tres años, criado durante 8 meses en barrica de roble americano y 6 meses en roble francés, y después su reposo en botella.

Mantiene un color rojo cereza, profundo y brillante. Con suaves tonos lilas en ribete de copa.

Profunda expresión del Tempranillo en la que aparecen como primera impronta los sabrosos aromas a frutos rojos maduros como moras y fresas, cerezas, frambuesas, etc.

Leves tonos delicados de tabaco, caramelo, y eucalipto que acomplejan el conjunto con especias aportadas por las maderas nobles: canela, vainilla, comino, etc. Todo ello proporciona las cualidades de un gran vino lleno de expresión y complejidad.
La entrada en boca es aterciopelada, muy fina, ofreciendo al paladar un sinfín de sensaciones frutas muy maduras, sabores a pastelería, confitura.

Resulta imprescindible abrir la botella 15 ó 20 minutos antes del consumo.

– BRIEGO RESERVA

• NOMBRE DEL VINO: BRIEGO RESERVA
• TIPO DE VINO: RESERVA
• CLASE DE VINO: TINTO
• ZONA: D.O. RIBERA DEL DUERO
• VARIEDADES DE UVA: TEMPRANILLO
• GRADO ALCOHOLICO: 13,5%
• TIPO DE BOTELLA: BORDELESA
• TIEMPO EN BARRICA: 16 MESES EN BARRICA DE ROBLE
• TIEMPO EN BOTELLA: 32 MESES
• BARRICAS: ROBLE AMERICANO Y ROBLE FRANCES

NOTAS DE CATA

Rojo cereza intenso, profundo.

Fuertes aromas de maderas nobles conjuntadas con el recuerdo de frutas rojas, y fondo especiado (vainilla, comino) rasgos de tabaco, hojarasca y una fugaz estela de tonos mentolados que dan al conjunto unos complejos aromas característicos de Bodegas Briego .

La entrada en boca es aterciopelada, abriéndose y descubriendo en la misma una explosión de sabores conjuntados como frutas, vainillas, canelas, etc.
Muy persistente y acompañado de una acidez característica de los grandes vinos “Ribera del Duero”
Resulta imprescindible abrir la botella 15 ó 20 minutos antes del consumo.

– BRIEGO GRAN RESERVA

• NOMBRE DEL VINO: BRIEGO GRAN RESERVA
• TIPO DE VINO: GRAN RESERVA
• CLASE DE VINO: TINTO
• ZONA: D.O. RIBERA DEL DUERO
• VARIEDADES DE UVA: TEMPRANILLO
• GRADO ALCOHOLICO: 13,5%
• TIPO DE BOTELLA: BORDELESA
• TIEMPO EN BARRICA: 24 MESES EN BARRICA DE ROBLE
• TIEMPO EN BOTELLA: 36 MESES
• BARRICAS: ROBLE AMERICANO Y ROBLE FRANCES

NOTAS DE CATA

Rojo burdeos intenso, limpio.

En la fase olfativa se extiende un amplio complejo aromático que se va abriendo hacia frutas muy maduras o confitadas: pasas, cerezas, fresas, frambuesas; ribetes mentolados: hinojo, laurel, heno, tabacos; hierbas aromáticas (tomillo, mostaza, pimientos, orégano).

Hojarascas, trufas, toffes, cacaos, cafés, canela, corteza de abedul, pimienta verde y negra, setas, resinas, humo, cueros nuevos, tonos ahumados y lácticos evolucionados.
En boca, todo y más, es un vino especial por su grandiosidad y complejidad.
Resulta imprescindible abrir la botella 15 ó 20 minutos antes del consumo.

– TIEMPO BRIEGO

• NOMBRE DEL VINO: TIEMPO BRIEGO
• TIPO DE VINO: JOVEN CON BARRICA
• CLASE DE VINO: TINTO
• ZONA: D.O. RIBERA DEL DUERO
• VARIEDADES DE UVA: TEMPRANILLO
• GRADO ALCOHOLICO: 13,5%
• TIPO DE BOTELLA: BORDELESA
• TIEMPO EN BARRICA: 8 MESES EN BARRICA DE ROBLE
• BARRICAS: ROBLE AMERICANO Y ROBLE FRANCES

NOTAS DE CATA

La maduración de sus taninos provenientes de cepas viejas y su refinamiento en barricas de roble francés y americano durante 8 meses, nos permiten disfrutar de sus aromas y sabor concentrado a través del tiempo.

Rojo brillante intenso muy atractivo, profundo, con tonos cardenalicios bien marcados.

Máxima expresividad de complejos aromáticos bien definidos. Tonos florales, lácticos, compota de frutas y frutos negros y rojos bien ensamblados, con unas finas maderas que aportan suaves y delicados aromas con recuerdos sutiles de vainilla, canela, comino, etc.

La entrada en boca es sutil, delicada, envolviéndola en un cálido terciopelo. Latente frutosidad llena la boca abriéndose en un abanico de satisfacciones.

Resulta imprescindible abrir la botella 15 ó 20 minutos antes del consumo

– ADALID BRIEGO

• NOMBRE DEL VINO: ADALID BRIEGO
• TIPO DE VINO: RESERVA ESPECIAL
• CLASE DE VINO: TINTO
• ZONA: D.O. RIBERA DEL DUERO
• VARIEDADES DE UVA: TEMPRANILLO
• GRADO ALCOHOLICO: 13,5%
• TIPO DE BOTELLA: BORDELESA
• TIEMPO EN BARRICA: 16 MESES EN BARRICA DE ROBLE
• TIEMPO EN BOTELLA: 20 MESES
• BARRICAS: ROBLE AMERICANO Y ROBLE FRANCES

NOTAS DE CATA

Rojo cereza intenso con matices rubíes de capa alta, abundantes violetas y azules aparecen entremezclados con ligeros tonos ladrillo. Glicérico y brillante

La nariz es muy frutal, se dibuja entre elementos de frutas y frutos rojos muy maduros, casi confitados, moras, frambuesas y cerezas picota, con toques minerales; aparecen esencias de maderas nobles, cafés, cacaos y chocolates negros, recuerdos a tabacos negros y regaliz con delicados tonos a cueros limpios. Posteriormente aparecen delicadas trazas de pastelería y lácticos.

En boca es potente, estructurado, con una acidez equilibrada y un tanino un tanto punzante pero agradable que lo hace muy robusto y sabroso. Sabores a frutos muy maduros que se entremezclan con delicados tonos tostados, recuerdos a vainillas, canelas, regaliz negro; en retronasal muy frutoso y recuerdos a hinojo y laurel.
Resulta imprescindible abrir la botella 15 ó 20 minutos antes del consumo.

– BRIEGO FIEL

• NOMBRE DEL VINO: BRIEGO FIEL
• TIPO DE VINO: RESERVA ESPECIAL
• CLASE DE VINO: TINTO
• ZONA: D.O. RIBERA DEL DUERO
• VARIEDADES DE UVA: TEMPRANILLO
• GRADO ALCOHOLICO: 13,5%
• TIPO DE BOTELLA: BORDELESA
• TIEMPO EN BARRICA: 24 MESES EN BARRICA DE ROBLE
• TIEMPO EN BOTELLA: 24 MESES
• BARRICAS: ROBLE AMERICANO Y ROBLE FRANCES

NOTAS DE CATA

Excelente color rojo grosella. Limpio y brillante.

La amalgama de aromas impresiona por su complejidad. Con el paso del tiempo aparecen recuerdos a frutas muy maduras, rojas y negras, frutas escarchadas y confitadas, tonos florales, exquisitas esencias de pastelería, cueros limpios, tabaco, laurel, hinojos, hojarasca, toffes, cacaos y minerales.

La musicalidad en boca, llena de satisfacciones continuas, traslada al consumidor a un mundo de sensaciones agradables.

Resulta imprescindible abrir la botella 15 ó 20 minutos antes del consumo.

– VINOS DE ALTA EXPRESIÓN – BRIEGO INFIEL

• NOMBRE DEL VINO: BRIEGO INFIEL
• CLASE DE VINO: VINO DE ALTA EXPRESIÓN
• TIPO DE VINO: VINO TINTO
• ZONA: D.O. RIBERA DEL DUERO
• VARIEDADES DE UVA: TEMPRANILLO
• GRADO ALCOHOLICO: 14,5%
• TIPO DE BOTELLA: BORDELESA
• TIEMPO EN BARRICA: 12 MESES
• TIEMPO EN BOTELLA: EMBOTELLADO EN MARZO DE 2006
• BARRICAS: ROBLE AMERICANO Y ROBLE FRANCES

NOTAS DE CATA

Color rojo guinda de capa alta, con ribete casi cardenalicio y potente expresión glicérica.

La nariz es franca y se abre con aromas de frutas muy maduras, tonos mediterráneos de matorral, vainillas, toques florales, especiados y canela en rama, cueros nuevos muy limpios.

En boca el ataque es fresco y elegante con un paso ligero pero muy consistente, frutal y a la vez redondo y sápido, con la acidez y taninos muy bien ensamblados.

– VINO ANKAL CRIANZA

VINO TINTO
D.O. RIBERA DEL DUERO

Vino procedente de nuestro viñedo “ La Solana”.

• NOMBRE DEL VINO: ANKAL CRIANZA
• TIPO DE VINO: CRIANZA
• VARIEDADES DE UVA: 100% TEMPRANILLO
• GRADO ALCOHOLICO: 13,5%
• TIEMPO EN BARRICA: 8 MESES EN BARRICA DE ROBLE
AMERICANO Y 6 MESES EN
BARRICA DE ROBLE FRANCÉS.
• TIEMPO EN BOTELLA: 14 MESES

NOTA DE CATA

Atractivo rojo cereza, con tonos rubí. En ribete de copa, tonos tejas.

Aromas de amplia intensidad y profundidad, en los que destacan maderas nobles, tostados y vainillas.
El encuentro con la boca es muy sabroso y amplio, con finos taninos que le dan equilibrio y redondez.

– VINO ANKAL RESERVA

VINO TINTO
D.O. RIBERA DEL DUERO

Vino procedente de nuestro viñedo “ La Nava”

• NOMBRE DEL VINO: ANKAL RESERVA
• TIPO DE VINO: RESERVA
• VARIEDADES DE UVA: 100% TEMPRANILLO
• GRADO ALCOHOLICO: 13,5%
• TIEMPO EN BARRICA: 8 MESES EN BARRICA DE
ROBLE AMERICANO Y 10 MESES
EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS
• TIEMPO EN BOTELLA: 32 MESES

NOTA DE CATA

Muestra todavía ligeros tonos violáceos.
En nariz tiene mucha consistencia e intensidad de las maderas con frutas negras confitadas, como las grosellas y moras sobre un fondo de balsámicos, cafés, cueros y notas minerales del terruño.
En boca resulta carnoso, vigoroso, potente y sedoso, con los taninos bien maduros e integrados.

– VINO ANKAL ROBLE

VINO TINTO
D.O. RIBERA DEL DUERO

Vino procedente de nuestro viñedo “ La Nava”

• NOMBRE DEL VINO: ANKAL RESERVA
• TIPO DE VINO: RESERVA
• VARIEDADES DE UVA: 100% TEMPRANILLO
• GRADO ALCOHOLICO: 13,5%
• TIEMPO EN BARRICA: 8 MESES EN BARRICA DE
ROBLE AMERICANO Y 10 MESES
EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS
• TIEMPO EN BOTELLA: 32 MESES

NOTA DE CATA

Muestra todavía ligeros tonos violáceos.
En nariz tiene mucha consistencia e intensidad de las maderas con frutas negras confitadas, como las grosellas y moras sobre un fondo de balsámicos, cafés, cueros y notas minerales del terruño.
En boca resulta carnoso, vigoroso, potente y sedoso, con los taninos bien maduros e integrados.

El resultado de nuestro trabajo ha sido reconocido con la

concesión de galardones y reconocimientos desde las primeras

elaboraciones, consiguiendo medallas nacionales e

internacionales y altas puntuaciones en revistas y medios

especializados.

Hemos llegado a ser el primer vino de España en PREMIOS

PARADORES y, por cinco años consecutivos, Primer Premio

(Medalla de Oro) en categoría de RESERVA de los PREMIOS

ENVERO, concurso en el que sólo compiten vinos de Ribera del

Duero.

Infinidad de menciones elogiosas realizadas por críticos

especializados tanto nacionales como internacionales, como por

ejemplo D. Fernando García del Río, que en su libro “Ribera del

Duero, vinos y bodegas” describe Bodegas Briego como una de

las Bodegas con más futuro en cuanto a vinos de alta calidad se

refiere, especialmene nuestra gama Briego Fiel, llegándolos a

comparar con todo un Château Margaux. Por otro lado Bodegas

Briego es el mayor descubrimiento de Giles McDonogh, crítico

Británico de vinos del Financial Times, en su viaje a la Ribera

del Duero donde ensalza nuestra calidad asemejándonos con

los grandes Borgoñas. Nuestra última creación Tiempo Briego

fue comentada por el prestigioso crítico francés Michel Bettane

que ensalza nuestro vino como un ejemplo a seguir.

Ver más
Características y Servicios

Categoría

Compras

Elaboración de productos

Información


Actividades

Bodegas de vino / licores

Enoturismo

Tienda rural

Comentarios
Este negocio turístico aún no ha recibido comentarios ni valoraciones... ¡Deja tu huella!

Contacta directamente con:

Bodegas Briego

El propietario
Propietario4608

Ver perfil

El calendario no se encuentra actualizado.

Idiomas: Español.

98389...Ver teléfono

www.bode...Ir a web

Más negocios del propietario
Este propietario no dispone de otros negocios turísticos.

Lugares de interés

El río Esgueva nace en las estribaciones de la sierra de la Demanda, en la provincia de...
...