HOTEL TixileiroSi no solo busca hospedarse, y lo que desea es encontrar un lugar confortable e ideal para el descanso, no lo dude, el Hotel Tixileiro es el lugar perfecto. Cuenta con 6 habitaciones equipadas con Tv y calefacción central para todo el hotel. Le ofrece además la posibilidad de disfrutar de nuestra piscina. Y no solo eso, sino que además se podrá deleitar con el entorno que lo rodea, que le ofrece un sin fin de vistas que le dejarán con la boca abierta.HOTEL RURAL TixileiroEl Hotel Rural El Tixileiro es mucho más que un hotel, son 7 habitaciones con baño, calefacción, TV y terraza, un salón comunitario que cuenta con chimenea y TV, y una piscina compartida con el hotel Tixileiro del que dista apenas 50 metros. Está pensado para que no le falte de nada, y es por ello por lo que se ha convertido en un hotel que le ofrece a su cliente la mayor comodidad con todo lujo de detalles. Como puede ver el Hotel Rural el Tixileiro lo tiene todo para convertirse en el lugar perfecto para disfrutar de unas buenas vacaciones.RESTAURANTETambién podrá encontrar en nuestro Conjunto Rural un fabuloso restaurante. Su oferta gastronómica es abrumadora en calidad y cantidad: caldo de nabizas o berzas, con su correspondiente compango; chorizos, lacones (lacón con cachelos), jamones, o el botelo (botillo) picante propio de esta zona; inmejorables carnes de caza, cabrito, cordero, vacuno y, también, de cerdo, el cual cobra un importante protagonismo; huevos fritos con chorizo y patatas fritas, huevos fritos con jamón... Son muy estimadas sus excelentes truchas. El arroz con leche, las natillas, los flanes, los freixos (especie de crepes) y la miel son los mejores exponentes de su repostería. Es zona ésta de estimulantes orujos.MUSEO ETNOGRÁFICO TixileiroLos tixileiros eran los oficios que desde tiempo inmemorial desempeñaron los pueblos de Astierna (Sisterna), Ibias, en relación con la madera y los tornos.Aquellos hábiles artistas de la madera (los torneiros) trabajaban largas temporadas en sus pueblos elaborando todo tipo de utensilios (la tixela) con sus tornos, para luego venderlos en los mercaos, ferias, pueblos. Incluso llevaban consigo esos tornos en las caballerías, para confeccionar por los pueblos los utensilios solicitados.Elaboraban con madera, cortada a su tiempo (en los menguantes sobre todo), cualquier utensilio para la casa o para el campo: artesas, concas, cimbreiras, iscudiedas, goxas, xarras...Pasado el invierno, los tixileiros salían por los pueblos y regiones peninsulares, como uno de tantos oficios transhumantes. Incluso tenían su jerga (el tixileiro), con la que se comunicaban entre ellos, al tiempo que guardaban los secretos de su oficio ante los vecinos de los pueblos por los que pasaban (freixa, coubis, acuntigar...).El término "cunqueiros" no se lo aplicaban a sí mismos los habitantes de los pueblos tixileiros -me precisa Roberto Gavela, hijo de Manuel y sobrino de Valdovinos, artesanos de siempre en este inmemoral oficio en el ingenio de la cestería y de las tixelas (los cuencos, los concos, de otras zonas).Los pueblos realmente tixileiros eran: Astierna (Sistierna), El Bao (Ibias), El Corralín y Trabáu (Degaña) -me explica también Roberto, por nacencia buen conocedor de aquellos parajes.El término "cunqueirus" es empleado por el estudioso Joseph A. Fernández, de los que da una detallada información profesional, económica, social, humana... (ver libro El habla de Sisterna, CSIC. Madrid. 1960, pp. 11 ss.).Y aclara en nota Joseph A. los términos diversos: "el nombre cunqueiros... se conserva aún en los pueblos circundantes, todos los cuales llaman a los de la parroquia de Sisterna cunqueiros. Entre éstos, es un poco más corriente llamarse tixileiros, palabra análoga procedente de tixela (escudilla).Una vez más quedan algunas coplas para recordar la dura vida de los artesanos en los pueblos de montaña:"Los cunqueiros vanse, vanse; las cunqueiras tsoran, tsoran, ¡ay de mí, triste aburrida! ¿con quién voy dormir ahora?"ENTORNOEl Núcleo Rural el tixileiro se encuentra situado en Asturias, en plena cadena montañosa que separa ésta de la Gran Meseta Central. Es un territorio privilegiado por la naturaleza, que depara espléndidos paisajes. Dos de sus zonas están integradas en las importantísimas reservas naturales de Muniellos y Los Ancares. Y se encuentra lindando con en parque natural Fuentes del Narcea e Ibias, el parque natural más grande de Asturias con más de 55000 ha. y un sin fin de especies arboreas del lugar.La fauna es variada, con presencia de osos, ciervos, corzos, jabalíes, urogallos, etc. Posee pronunciadas pendientes, como las sierras de Furbias, Ciallo, estribaciones de Rañadoiro y los montes de la Cordillera Cantábrica que lo separan de León, con el puerto de Cienfuegos a 1.686 m de altura. Pequeños ríos como el Aviouga, Cervos o Luiña afluyen al Ibias, que pasa cerca de la capital y vierte sus aguas al Navia, ya fuera del concejo. Este último río baña parte de las tierras ibienses.Son innumerables las rutas que se pueden seguir, sobre todo para los aficionados al senderismo. Un ejemplo, desde Sisterna se puede emprender una ruta a pie hasta la Braña de Arriba, en cuyas proximidades se encuentran las lagunas de la Braña o de Camposa y una impresionante cascada por la que éstas desaguan.Los testimonios más remotos de la presencia humana en el término de Ibias,se circuncriben a Los castros de Vilarmeirín, Fondo de Vila, Cecos, Sena y A Lagúa. Todos ellos, salvo el último, se asientan en espolones rocosos, respondiendo a los patrones de asentamientos más comunes de este tipo de poblados.ibias no tiene grandes monumentos pero tiene unos bonitos ejemplos románicos y una construcción popular muy interesante.EVENTOSDel entorno de Sisterna son muy conocidas sus marcadas costumbres que se retoman a la época de los antiguos Tixileiros. Se puede resaltar de entre todas ellas su fabulosa gastronomía, que se basa en comidas fuertes y sustanciosas como: potes, guisos de fabas o de patatas con carne, de lacón con cachelos, de caldo, de carne asada, de huevos fritos con chorizo y patatas fritas, de huevos fritos con jamón, de flanes, de natillas, de arroz con leche, de filloas..... y de vino de la zona o, mejor aún, de orujo que destilan de los bagazos de la uva.Son muchas las fiestas y romerías que se celebran en los distintos pueblos del Concejo de Ibias, especialmente en la temporada estival. La riqueza de sus costumbres ascentrales y su floklore, hacne que estas fiestas gozen de gran popularidad y sean un punto de encuentor enstre los distintos pueblos y visitantes.FIESTA DEL TIXILEIRO - 5 de agostoMUNICIPALES:Gira de la Campa ( Mediados de Agosto ) San Antolín ( Primer lunes de Septiembre ) >Os Reises ( 6 de Enero ) >Ferias ( primer domingo de mes )PARROQUIALES:>Alguerdo ( San Pedro, 29 de Junio ) >Cecos ( Corphus Christi ) >Cotos (Santa Comba, 15 de Agosto ) >Marentes ( Santa Mº Magdalena, 22 de Julio ) >Pelliceira ( San Bernardino, 20 de Mayo ) >San Antolín ( primer domingo de Septiembre) (Os reises) (Feria) >San Clemente ( San Clemente, 23 de Diciembre ) >Sena ( Año Nuevo, 1 de Enero ) >Seroiro ( San José, 19 de Marzo ) >Sisterna ( San Bartolo, 24 de Agosto ) >Tormaleo (Gira a la Campa) (San Jorge, coincidiendo con el Corpus Chirsti ) >Valdeferreiros ( San Antonio, 13 de Junio )