Esta casa solariega construida hacia el año 1517, se encuentra situada en el centro de Olmedo cercada por unas altas murallas. Consta de 2.000 m2 de construcción y 6.000 m2 de jardines con árboles centenarios, piscina, bodega, capilla, salones con chimenea y 18 habitaciones con baño y calefacción, restauradas conforme a la época.La posada se encuentra rodeada de espectaculares y frondosos jardines en los que disfrutar de largos momentos de tranquilidad y sosiego. En la temporada estival, tiene a su disposición la piscina de la posada para refrescarse en los días calurosos que nos garantiza el clima castellano.BUNGALOWSEstos bungalós no tienen cocina, pero son románticos y acogedores y descanso total sin ningún ruido, son antiguas caballerizas transformadas a habitaciones dentro de un recinto de ocho mil metros cuadrados, decorados con piedra, madera y antiguos ladrillos, todos tienen chimenea de leña carrada, calefacción y baño, dos de ellos están en la zona de la piscina y cinco en la zona sur, todos asombrados por muchos árboles, con capacidad para cinco plazas, para tres y para dos.RESTAURANTEDeleite su paladar con exquisitos platos típicos de la gastronomía castellana y las mejores especialidades de los fogones olmedanos. Disfrute de los sabores de nuestra tierra en un ambiente tradicional y lleno de encanto.Nuestros postres caseros pondrán el broche final perfecto para que su paso por nuestro restaurante sea inolvidable.BODEGAPonemos a su disposición nuestra bodega para que disfrute de sus reuniones con familiares y amigos en un ambiente tradicional castellano.Reunirse alrededor de una mesa siempre es síntoma de alegría y qué mejor que hacerlo con platos típicos castellanos y caldos de la tierra en una estancia familiar, protegida del clima extremo castellano, caluroso en verano y gélido en invierno.CAPILLAEste pequeño altar ubicado en el interior de la gran posada ha recogido los ruegos y oraciones de importantes personalidades que han pasado por esta capilla a lo largo de los siglos.Ha sido restaurada al igual que el resto de estancias para perpetuar su imagen original y poder ofrecer a quienes lo deseen un espacio de reflexión y recogimiento marcado por la historia.