El Hotel Rural Fuente del Val es un establecimiento turístico ubicado en el corazón de la Vieja Castilla al norte de Palencia. Aquí podrá experimentar un tipo de turismo diferente y de calidad, conociendo genuinos lugares y gentes, degustando la excelencia de sus vinos y rica gastronomía y disfrutando de increíbles paisajes y de la sobria belleza del Arte Románico de sus monumentos históricos.El Hotel se hizo sobre una antigua casa de labranza, la fachada y buena parte de la construcción original se preservaron, se utilizaron materiales originales como piedra, adobe y madera así como muebles antiguos restaurados para dotar al lugar del estilo propio de esta región, sólido, sobrio y confortable.En nuestro Bar-Restaurante podrán probar los excelentes vinos de la zona y platos típicos castellanos y de la cocina vasca y también algunos internacionales e incluso algunas especialidades exóticas.El Hotel Rural Fuente del Valse innauguró el 6 de Diciembre de 2002