Descripción
Bar Las Palmeras, Restaurante Las Llares, se localiza en el bello núcleo de San Esteban de la Sierra, en la comarca salmantina de la Sierra de Francia, limítrofe con la Sierra de Béjar y a 62 kilómetros de la capital de provincia.Restaurante Las Llares ocupa el espacio de antiguas bodegas, perfectamente orientadas hacia el norte para la buena conservación del vino. Restaurado el interior combina a la perfección piedra, ladrillo rústico y madera. De sus paredes cuelgan los exquisitos productos de la tierra, jamones ibéricos, chorizo, salchichón, longaniza y el peculiar porquero de la localidad serrana. Los vinos de la comarca están presentes así como riojas o riberas de Duero.Nuestro restaurante, con capacidad para cincuenta personas, se esmera en la elaboración de los platos tradicionales de la comarca, otros más novedosos y en dar un trato personalizado a los clientes que frecuentan este medio rural, repleto de rincones donde disfrutar después de una buena comida.Restaurante Las Llares dispone de menú diario, carta y platos especiales los fines de semana. Los menús oscilan desde los diez euros de los días ordinarios a los doce, quince y veinte de los fines de semana. A la carta se puede comer a partir de unos veinte euros.Entre los primeros platos destacamos las patatas meneás, los pimientos rellenos de carne o bacalao, la chanfaina y diversos revueltos. Entre los segundos, el cochinillo cochifrito, el pollo con salsa de soja, miel y limón, cabrito guisado (previo encargo), cabrito asado, carrillera guisada, guiso de carne de cabra (previo encargo), carnes de ternera de la región. Entre los postres, todos ellos caseros, tarta de queso, pastel de arroz con leche, tarta tres chocolates, flan de café o de huevo, tarta de yogur con arándanos…En Restaurante Las Llares pueden disfrutarse los hornazos al estilo de San Esteban, las perrunillas y el anisete.• Para los amantes del senderismo en nuestra tierra, senderistas de la Ruta de los Lagares Rupestres les ofrecemos especial menú o les preparamos comida para llevar. Puede conocer la ruta clicando aquí:http://blog.ruralzoom.com/rutas-por-espana/ruta-de-los-lagares-rupestres/