Restaurante Alberjerte, un local conformado con la tradición de la piedra y la madera, con amplios ventanales con vistas al Valle del Jerte. Luz y sol para un hermoso local con chimenea y cafetería en el que lo más importante es lo que se cocina en sus fogones: una exquisita gastronomía de la tierra, con platos tradicionales y modernos cocinados con productos de calidad, productos con Denominación de Origen. Y por suspuesto con amor y profesionalidad. Una cocina variada y de calidad a un precio excelente, con una amplia selección de vinos tintos, rosados o blancos y cavas de la tierra extremeña y de las mejores bodegas de la geografía española. Los comensales que se acerquen a nuestro restaurante podrán degustar el cabrito lechal torniego, las migas torniegas, el cochinillo al horno, las patatas "escabechás" o la caldereta de chivarra. Todo ello amenizado con excelentes caldos de crianza o de pitarra, con ensaladas imaginativas y un tratamiento del pescado novedoso para una tierra de montaña. De postre os ofrecemos la más dulce y rica tradición torniega: arroz con leche, natillas, tartabillacos o cochones (castañas en crema de leche) postres que te sugerimos combinados con licores caseros autóctonos y aguardientes de cereza, ciruela o manzana. Diariamente disponemos de un menú variado y a muy buen precio que de buen seguro resultará satisfactorio para los alberguistas. Puedes consultar los precios de nuestros menús diarios en la sección "Tarifas" de esta misma web. Ocasionalmente el Restaurante Alberjerte ofrece menús especiales como parte de las Jornadas Micológicas del Valle del Jerte, Jornadas gastronómicas, Jornadas de la Cereza Picota, Cocina pastoril, etc Si lo tuyo es la aventura y estás deseando salir a explorar el valle, te ofrecemos nuestros menús PIC-NIC para llevar: bocadillo, sandwich, fruta fresta, zumos y agua En Alberjerte velamos por la complacencia del cliente. Déjese seducir con un tratamiento personalizado y cercano y disfrute de nuestras viandas en un clima rural y acogedor.CAFETERIA Y TERRAZAEsta planta constituye un espacio polivalente para el ocio y el tiempo libre: conferencias, conciertos, actividades educativas, cine, recreo, dramatizaciones, fiestas, karaoke, exposiciones etc.El bar está en la parte interior del local, situado en un espacio abovedado al que se accede desde la primera planta o desde la Plaza Mayor del municipio. Es un espacio amplio y luminoso que hace las veces de cafetería, discoteca y sala multimedia. Sus ventanales dan a la llamada "huerta del cura", un cerezal que en primavera se viste de blanco para anunciar el nacimiento de la cereza. El local conserva las paredes maestras de piedra y una bóveda de ladrillo a la que desemboca el túnel de acceso a la planta baja. Pero conforme nos dirigimos hacia el jardín el local se transforma y la piedra y el ladrillo ceden su espacio a la madera, al hierro fundido, a la fibra de vidrio o al cemento.Este espacio está dotado de medios audiovisuales e informáticos que permiten realizar actos de todo tipo. Una gran cristalera hace las veces de fachada y da acceso a la terraza y al jardín. En la terraza hemos organizada conciertos, fiestas de la espuma, batukadas... y es una terraza ideal para tus tardes de primavera, verano y otoño. Aledaña a la terraza se encuentra la zona de césped, muy demandada en las noches estivales, y contigua a ella nuestra huerta, donde los escolares del municipio hacen sus prácticas de agricultura ecológica.