A Quinta de Abôl de Baixo surge de um conjunto de propriedades pertencentes ao casal de Abôl com registos de posse desde o Rei Filipe I, Séc. XV. A ideia de construir um agroturismo surgiu no ano 2000... e ao longo destes anos foi adquirindo corpo lentamente, até que em Novembro de 2006 concretiza-se finalmente o projecto. Tentou-se neste projecto respeitar a arquitectura e os materiais originais, próprios da região. Para as paredes, recorreu-se à pedra de granito, madeira para os tectos, portas e janelas; para o chão optou-se por lousa negra ou pela madeira.A quinta está situada na meia encosta, logo por cima da confluência dos rios Tâmega e Douro. Tem uma vista magnífica essencialmente sobre o rio Tâmega e a barragem do Torrão. Pretende-se que os hóspedes disfrutem da calma e da paz que esta paisagem transmite e que o resultado seja serenidade e tranquilidade, passeando e descobrindo os mais de 35 hectares da quinta. Passeie e tenha sempre presente como horizonte uma vista para as vinhas, além de diversas árvores de fruto e os rios.