En 1834, el Duque de Osuna, mandó construir el edificio para destinarlo a hospedería. Ésto hace a "Hotel La Fonda", el hotel más antiguo de la provincia de Cádiz, y probablemente uno de los más antiguos de España.En 1866 se le añadió un segundo cuerpo que terminaría de otorgarle el carácter actual; cambiando parte de la antigua estructura . De ésta reforma hay constancia escrita en el barandal de la escalera. Dice lo siguiente:Situado en el centro del bello rincón de Arcos de la Frontera, hoy el antiguo Parador de San Miguel, se ha transformado y convertido en un lujoso hotel sin menoscabar la tradición familiar que lo marcó al nacer, y dando fe de su prestigio aparece en la guía Michelín desde 1910 como Fonda del Comercio En 2015 el hotel se redecoró integralmente dandole un marcado estilo Marroqui . El establecimiento ha sido destino y encuentro de numerosas personalidades del mundo de la literatura, la pintura, el cine y los toros . Así el pintor Gustavo Bacarisas, el escultor Juan Britto, el escritor Fernando Quiñónez, el director de cine Alejandro Pérez Lujín o el famoso torero Juan Belmonte que se vistió en la llamada "Habitación de los Toreros", que era la que tradicionalmente utilizaban cuando toreaban en Arcos . Todos fueron seducidos por el encanto embriagador de este hotel.La Fonda posee en su interior un patio cuyo aljibe y abundantes plantas resucitan el estilo más típicamente andaluz . La galería, a la que se accede por escaleras decoradas hasta media altura con azulejos de Mensaque, con su arco central y artesonado de madera es un ejemplo palmario de construcción del siglo XIX. Sus habitaciones, con altísimos techos de madera y puertas de doble hoja rematadas con montantes de cristales, han sido decoradas por los mejores artesanos del hierro forjado de la zona . Cuarto de baño completo, televisión, calefacción, aire acondicionado, teléfono, hilo musical . . . . . el confort de los hoteles actuales se solapa a un ambiente acogedor en cada estancia de La Fonda . Y constatando la solera y el carácter rústico que distingue La Fonda, el bar restaurante se ubica en las antiguas cocheras y establos del edificio, que servían para la comunicación de Arcos con los pueblos cercanos . En definitiva La Fonda despliega en cada uno de sus rincones el espíritu y el encanto del siglo pasado entremezclado con la calidad y comodidad de hoy.La Fonda gracias al trato familiar y amable conserva clientes (amigos) desde hace más de 50 años. Hotel La Fonda is a beautifully restored 19th century coaching inn, set in the main street of Arcos de la Frontera, the loveliest of the famous "pueblos blancos" . The hotel combines the carefully preserved architectural features of a bygone age with modern facilities . Wooden galleries overlook a traditional Andalusian courtyard and bedrooms are set along a handsome corridor, decorated with original hand-made tiles. Today´s traveller steps into a building rich in local history . This charming 19-room hotel has been run by the same family for the last 60 years and been at the centre of Arcos´ commercial life since 1833 . Here, merchants, bringing their wares from larger towns, would stay overnight, leaving their horses and wagons in the livery stables, set into a deep cave below the hotel. These same stables now house the excellent restaurant, where traditional Andalusian home cooking can be sampled: a wide range of dishes are available, all based on local produce and accompanied by the best of Spanish wines. The recent restoration, executed with great care, provides well appointed rooms, all with en-suite bathrooms and some with their own sun-terrace . Air-conditioning, heating, T.V . and telephone ensure modern comforts in rooms that still preserve their high-vaulted oak-beamed ceilings. These same rooms have witnessed the lives of the many artists and writers who have been drawn to the fairy-tale world of this Moorish town . Several of these, including the Scottish writer, Anita Richmond, stayed for long periods at the inn and details of their fascinating lives may be found in our information sheets. (tex. rural-Gt)DISTANCIAS DESDE ARCOS- Aeropuerto de Jerez- 20 minutos Circuito de velocidad- 15 minutos Ronda- 60 minutos Jerez- 25 minutos El Puerto de Santa M º- 35 minutos Casino Bahía de Cádiz- 35 minutos Marbella- 2 horas Sevilla- 50 minutos. Parque Natural de Grazalema-20 minutos Arcos itself is an intriguing labyrinth of narrow streets and brilliantly white-washed houses, perched precariously on a high inland cliff. The town and the Fonda are perfectly situated as a base for touring the region. You can visit the historic cities of Cádiz, Sevilla and Jerez de la Frontera and enjoy the wild beauty of the Sierra de Grazalema, a national park containing the unique pre-historic pinsapo trees.